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Análise microbiológica em alimentos processados
Realização de análises microbiológicas para identificação e quantificação de bactérias e fungos em alimentos processados. O objetivo é caracterizar as bactérias patogênicas (causadoras de doenças) e de bactérias que causam deterioração do produto. A partir do resultado, é possível avaliar se o alimento está ou não contaminado. Para contratar o serviço, deve-se preencher o formulário on line, clicando no link abaixo, e aguardar orçamento que será fornecido pela unidade responsável no Cetec, para, então, negociar a forma de pagamento.
Valor da taxa: Sob consulta Documentos necessários: Formulário de solicitação de serviços Setor: Biotecnologia e Tecnologia Química Telefone: (31) 3489- 2372 
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